IIT बांबे की रिसर्च में खुलासा, नमक के साथ आप खा रहे हैं प्लास्टिक

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मुंबई। IIT बांबे के एक स्टडी में खुलासा हुआ है कि लोगों की सेहत खतरे में है क्योंकि लोग नमक के साथ प्लास्टिक खा रहे हैं। देश के कई नामी ब्रांड्स के नमक में माइक्रोप्लास्टिक पाया गया है। प्लास्टिक के बहुत छोटे कणों को माइक्रोप्लास्टिक कहते हैं।

शोध में क्या आया सामने

IIT बांबे के सेंटर फॉर एनवायरमेंट साइंस एंड इंजीनियरिंग की एक टीम ने बाजार में मिलने वाले नमक के सैंपल लिये और उनकी जांच की। जांचे गए नमूनों में माइक्रोप्लास्टिक के 626 कण पाए गए। माइक्रोप्लास्टिक के 63% कण छोटे-छोटे टुकड़ों थे, जबकि 37 प्रतिशत फाइबर के रूप में थे। शोधकर्ताओं ने पाया कि 1Kg नमक में करीब 63.76 माइक्रोग्राम माइक्रोप्लास्टिक था।

क्या कहना है IIT प्रोफेसर का

IIT बांबे के एक प्रोफेसर ने दावा किया है कि निष्पंदन तकनीक के जरिए साधारण नमक से 85 प्रतिशत माइक्रोप्लास्टिक (वजन के हिसाब से) को खत्म किया जा सकता है। अगर कोई व्यक्ति प्रति दिन पांच ग्राम नमक लेता है, तो एक साल में एक भारतीय 117 माइक्रोग्राम नमक का सेवन करता है। इस रिसर्च को ‘एनवायरमेंटल साइंस एंड पॉल्यूशन रिसर्च’ में पब्लिश किया गया है।

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